Rezepte A-Z

in alphabethischer Reihenfolge

A

After-Work-Pasta

Amaranth-Florentiner

Apfelkuchen, Florentiner

Apfel-Walnusskuchen, karamellisiert

Artischocken-Cashew-Aufstrich

Asia-Bowl mit Terriyaki-Pilzen

Asia-Buddha-Bowl

Asia-Gemüse mit Reisnudeln

Asiasuppe mit Nudeln

Wochenendfrühstück: schneller Avocado-Eiersalat

Auberginenklösschen

Auberginen-Pide

Auberginensalat mit Senf-Zitronen-Dressing

Auberginen-Schafskäse-Aufstrich

Auberginen-Tomaten-Tajine

B

Bagel

Baguette

Baileys-Marmor-Mini-Gugls

Bananenbrot

Bananen-Chia-Walnuss-Overnight-Oats

Bananensplit

Bananenwaffeln

Beans on Toast

Berry-Cheesecake

Birnen, Bohnen & (Tofu)Speck

Blätterteigtarte mit karamellisierten Zwiebeln

Blätterteig-Zucchinirosen

Blaubeerwaffeln

Blumenkohl, geröstet mit Tahina-Sauce

Blumenkohl-Bratreis mit Gemüse, Avocado und Cashews

Blumenkohlsteaks mit Salsa Verde

Blukoli im Pankomantel mit Teriyaki-Sauce

Blumenkohlsalat, orientalisch

Blumenkohlsuppe, geröstet

Bohneneintopf mit Korianderpesto

Bohnenpüree mit geröstetem Gemüse und libanesischem Kartoffelsalat – alles vegan

Weißer Bohnensalat mit gegrillter Zucchini und Avocado-Limetten-Dressing

Bohnensalat mit Granatapfel und Feta

Bohnen-Mozzarella-Salat mit Korianderpesto

Bohnensuppe, serbische

Bolognese

Bolognese-Spinat-Lasagne

Borani Banjan

Briam

Brokkoli-Salat mit Kichererbsen und Karotten

Buttermilch-Apfel-Ecken

Buttermilchcreme mit Himbeersauce

C

Caesar-Pasta

Ca Phe Sua Da – Vietnamesischer Eiskaffee

Caprese-Eier

Champignons gefüllt mit Spinat und Schafskäse

Cheesecake Cupcakes

Cheesy Enchilada Pasta

Cherry Pie aus Twin Peaks

Chili Taco Bowl

Çılbır

Couscous mit frittiertem Blumenkohl

Couscous-Bowl mit Grünkohl und Butternutkürbis

Creme Brulee

E

Eierlikörpuffer

English Breakfast – vegan

Erbsen-Wasabi-Suppe mit Koriander

Espressotini

F

Falafel, Kräuter-Pistazien

Falafel

Falafeltaler mit Röstkarotten und würzigem Joghurtdip

Fatteh

Feigensenf

Feldsalat mit Edamame

Fenchel-Gurkensalat mit viel Dill

Fregola Sarda

French Toast mit Beerenkompott und Joghurt

Frühlingsminestrone

G

Gado Gado

Gazpacho

Gemüse-Bohnensalat

Gemüsecurry Kambodscha-Style

Glasnudelsalat mit Gurke und geräuchertem Tofu in Soja-Ingwer-Marinade

Glasnudelsalat mit Mango, Knackerbsen und Chili-Limetten-Dressing

Gnocchi mit Safransahnesauce

Gnocchi-Spargelpfanne

Gomae

Grapefruit-Fenchel-Avocado-Salat mit Senfdressing

Griechische Fava-Platte

Grüne Soße und Pellkartoffeln

Grünkohleintopf mit Röstgemüse

Guinness-Schokoladenkuchen

Gurkencurry

H

Hafer-Belugalinsen-Salat mit Ofengemüse, Ziegenfrischkäse und frittiertem Salbei

Halloumi & Chips

Halloumi-Erdbeer-Salat

Sonntagssüß: Himbeer-Basilikum-Eis mit nur drei Zutaten (ohne Eismaschine!)

Himbeer-Rhabarber-Baiser

Heidelbeer-Marzipan-Streuselkuchen

Herbstsalat mit Wirsingpäckchen

Hollandaise, schnelle

I

Irisches Soda-Brot mit Cheddar

israelischer Salat

J

Jambalaya

K

Kaffee Smoothie

Kaffeetiramisu

Käse-Tomaten-Hörnchen

Aufstrich-Offensive: Karotten-Linsen-Walnuss-Hummus

Karottensalat mit Granatapfelvinaigrette und gerösteten Pistazien

Karotten-Walnuss-Roggenbrot

Kartoffelsalat mal anders

Kartoffel-Mangold-Schafskäse-Pfanne

Kartoffel-Paneer Salat mit Mango und Paprika

Kartoffel-Tahdig – persischer Knusperreis

Kartoffel-Zucchini-Pfanne mit Kräuterpesto und Pinienkernen

Kashke Bademjan

Käsekuchen

Kayi korma curry

Kerala-Curry

Kichererbsen-Spinat-Curry

Kichererbsen-Tomaten-Suppe mit Kokosmilch und Koriander

Kichererbsenburger mit Tomatenrelish

Kichererbsenpfanne

Kohlrabi-Frikadellen

Kokos-Cupcakes

Kolokythokeftedes

Kritharaki-Salat mit Feta und viel frischer Petersilie

Kritharaki-Spargel-Salat

Zitronige Kritharáki-Suppe mit Gemüseeinlage

Kuchenteig

Kürbis-Linsensuppe

Kürbis-Mangold-Bowl mit Schafskäse und Pinienkernen

Kürbissuppe mit Korianderpesto

Kürbissuppe, geröstet, mit Pesto und Kürbiskernen

Kürbis, gefüllt

L

Labskaus mit Spiegelei (vegetarisch)

Lasagne mit geröstetem Blumenkohl

Lasagne mit Butternusskürbis und Grünkohl

Lasagne mit Mangold und Schafskäse

Lasagne mit Spinat und Schafskäse

Lebkuchenmännchen

Limoncello-Cantuccini

Linguine mit Radicchio und Oliven

Linsenaufstrich mit gerösteten Paprika

Linsenbrotaufstrich

Linsen-Kichererbsensalat

Linsen-Kürbis-Pfanne mit Vollkornpenne

Linsensalat mit gegrilltem Pfirsich

Linsensalat mit gerösteten Karotten und Joghurt-Dill-Sauce

Linsensalat mit Edamame und Fenchel

Linsenfrikadellen mit Meerettich-Dill-Kartoffelpürree

Linsensuppe

M

Macadamia-Cranberry-Kekse

Madras-Curry-mit Blumenkohl

Mango-Chili-Dressing

Mangoldgratin mit Knoblauchbrot

Mangold-Linsen-Eintopf

Mango-Smoothie-Bowl

Mango-Spinat-Salat mit Erdnussdressing

Melanzane alla Parmigiana

Winterliche Minestrone mit weißen Bohnen und Mangold

Mini-Quiche mit Spinat und Schafskäse

Mohn-Pfannkuchen mit Orangensirup

Möhren-Avocado-Salat mit Orangen-Zitronen-Dressing

Moussaka mal anders

Mujaddara

Müsli

N

Nachos mit Quinoa und Bohnen

Nudeln mit Linsenbällchen in Tomatensauce

Nudelsalat

Nusskuchen

Nussriegel mit gesalzener dunkler Schokolade

O

Obatzda

Okonomiyaki

Omelette mit Brokkoli und gegrillter Paprika

One Pot Fajita Pasta

One Pot Kritharaki mit Brokkoli und Zitrone

One Pot Kritharaki Taco Bowl

Comfort Food: One Pot Mac and Cheese Chili

Oreo-Trüffel

Orientalisches Gemüse mit schnellem Pfannenfladenbrot

P

Pad Thai

Pad Thai Salat    

Paella, vegan

Palatschinken, herzhaft

Pancakes mit Caramelcreme und  Heidelbeeren

Palak Paneer mit Zitronenreis

Paneer, indischer

Paprikaschoten, gefüllt mit Couscous

Paprikaschoten, gefüllt mit Pesto-Kritharaki

Paprikasuppe mit Knoblauchcroutons

Parmesanspätzle mit Sahnegrünkohl

Pasta mit Antipasti

Pasta mit Auberginen, grünen Bohnen und Büffelmozzarella

Pasta mit Butternut Kürbis, Ricotta und frittiertem Salbei

Pasta mit Mangold-Walnuss-Pesto

Pasta Primavera

Pastasalat nach Ottolenghi

Pastéis de Nata

Penne Arrabbiata mit Walnuss-Parmesan

Penne mit Süsskartoffeln und Grünkohl

Schnelle Pfannenpizza

Sonntagssüß: Pfirsich-Blaubeer-Galette

Pide mit Walnuss-Schafskäse Füllung

Pilzragout mit Griesnockerl

Pistazienbällchen auf geschmortem Butternusskürbis mit Tahindressing

Pitaplatte

Pitataschen, gefüllt

Polenta mit Kichererbsen, Tomaten, Avocado und Koriander

Polenta mit Spinat und Champignons

Q

Quiche mit Spinat und Schafskäse

Quinoa-Salat mit Aubergine

Quinoa mit geröstetem Ofengemüse und Haloumi

Quinoa-Tabouleh mit Spargel

R

Rafaellokuchen ohne Rafaello

Ramen

Räucher-Auberginen & Paprikaschoten-Salat

Räuchertofu mit fruchtiger Avocado-Mango-Salsa und Reis

Ravioli gefüllt mit Erdbeer-Schafskäse-Basilikum

Red Burger Buns

Reisnudelsalat mit Limetten-Chili-Dressing

Rhabarbersirup

Rhabarber-Vanille-Kuchen in Herzform

Ricotta-Zitronen-Pasta

Risotto, mailänder Art

Romanesco-Fenchel-Pasta

Rosenkohlauflauf

Rosenkohlsalat mit Walnüssen, Parmesan und Granatapfeldressing

Röstbrot mit Avocado-Bohnen-Spinat-Topping

Röstbrot mit Tomaten und Pinienkernen

Rote Beete Gurkensalat mit viel frischem Dill

Rote Beete Falafel Wrap

Rote Beete Carpaccio mit Feldsalat, Pistazien und Parmesanspäne

Rote Beete Gazpacho

Rotkohl-Kokos-Suppe

S

Sabich

Salat mit Wassermelone und gebackenem Schafskäse

Salatschiffchen, asiatisch gefüllt

Schwarze Bohnen mit geröstetem Blumenkohl und Tomaten

Sonntagsüß: glutenfreier Schokoladenkuchen

Schupfnudel-Bolo-Pfanne

Scones, Cranberry

Scones mit so einer Art Clotted Cream

Selleriesüppchen mit Prosecco

Senfeier mit Kartoffeln

Shakshuka

Sommer-Coleslaw ohne Mayo

Som Tam – scharfer grüner Papayasalat

Spaghetti mit Mönchsbart

Spaghetti mit Zucchini-Kürbskern-Pesto und Grillgemüse

Spanakopita Fritters

scharfe Spaghetti mit Spinat und Feta

Spaghetti mit Zucchiniblüten und Kirschtomaten

Spaghetti mit Blumenkohl-Pilz Carbonara

Cremige Spaghetti mit Rosenkohl in Weißwein-Sahnesauce

Spargelcarbonara

Spargel mit Chili-Vanille-Hollandaise und Pfannkuchen

Spargel gratiniert mit Wasabi-Nuss-Mischung

Grünes Spargelrisotto

Spargelsuppe

Spinat-Bohnen-Salat mit geröstetem Blumenkohl und viel frischen Kräutern

Spinat-Eierpfanne, türkische

Spinat-Käse-Curry

Spinatknödel, Südtiroler

Spinatpfannkuchen mit Kichererbsen und Pilzen

Spinat-Ricotta-Pistazien-Aufstrich

Spitzkohl-Kartoffel-Auflauf

Spitzpaprika, gefüllt

Sommergemüsepfanne

Som Tam, scharfer grüner Papayasalat

Stangenbohnencurry

Stangenbohnensalat mit Halloumi

Steckrübensuppe mit Kokosmilch

Strawberry-Lemon-Cheesecake

Strozzapreti mit Harissa-Butternutkürbis, Spinat und Walnuss

Sushi

Süßkartoffelcurry

Süßkartoffel-Kichererbsen-Bowl mit Tahini-Joghurt Dressing

Süßkartoffel Taco Fries

Szegediner Gulasch

T

Tacos, gefüllt

Tapas-Teller

Tarte mit Artischocken und Cheddar

Tarte mit Rotkohl und Meerettichfrischkäse und Kürbiskernen

Tarte mit Spinat und Schafskäse

Tarte mit Tomaten

Tikka-Paneer-Spießchen

Thaicurry, rot

Thaicurry-Nudelpfanne

Thaicurrysuppe, scharfe rote

Tomatenchutney mit Ouzo

Tomaten-Ingwer-Konfitüre

Tomatenrisotto mit frischer Petersilie

Tortellini mit Zucchini in Safransauce

Tortillas, gefüllt

U

Japanische Udon-Nudelpfanne

Udonnudel-Schale mit Pak Choi und Ingwerdressing

W

Walnuss-Champignon-Aufstrich

Wasabi-Sesam-Gurkensalat

Wirsing vom Blech

Wirsingrouladen

Wurzelgemüse, karamellisiert

Z

Zauberdessert

Mini Ziegenkäse-Tartes mit rote Beete

Zimtsterntorte

Zucchiniblüten, mit Peccorino-Frischkäse gefüllt

Zucchini-Käse-Brot

Zucchini-Pasta

Zucchini-Polpette mit Minze und Pistazienpesto

Zucchini-Risotto mit frischen Erbsen

Zucchini-Schafskäse-Spaghetti

Zucchini-Spaghetti mit Safransahnesauce

Zucchini-Spaghetti mit Kichererbsen-Puttanesca

Zucchini-Spinat-Kokos-Suppe

Zucchini überbacken mit Schafskäse und Walnussparmesan

Zucchini überbacken mit grünen Bohnen, Tomaten und Kichererbsen

Zummus

Sonntagssüß: Zwetschgen-Streuselkuchen

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