Willkommen im Herbst! Meine Herbst-Bucket List

Vorbei ist er nun, der schöne Sommer. Auch wenn München gerade nochmal mit einer sonnigen Woche und 20 Grad tagsüber gesegnet ist, kann man nicht verleugnen, dass ein Jahreszeitenwechsel ansteht. Ich bin ein eindeutiges Sommerkind und habe im Herbst immer ziemliche Probleme. Ich kann den Sommer nicht loslassen und weiß, selbst wenn der Herbst dann … Willkommen im Herbst! Meine Herbst-Bucket List weiterlesen

Sommerliche Variante des Klassikers Spaghetti aglio e olio

Hallo an diesem Sommer-Sonntag, den ich grad frühstückend auf dem Balkon verbringe, nachdem wir schon laufen waren. Spaghetti aglio e olio ist ja ein absolutes go to Essen für Vegetarier, neben Arrabbiata. Die gibt es meistens bei jedem Italiener auf der Karte. So ein einfaches Gericht, aber dennoch so lecker. Heute habe ich eine super … Sommerliche Variante des Klassikers Spaghetti aglio e olio weiterlesen

Sonntagssüß: Scones mit so einer Art Clotted Cream und Marmelade

Dieses Rezept erschien zuerst im Mai 2020 auf Blog und erhielt im April 2022 ein Update. Auf dem Blog gab es schon gefühlt seit Langem kein Sonntagssüß mehr - das muss dringend geändert werden! In der Regel ist die Original Clotted Cream, die man zu Scones isst, schwer zu bekommen. Jedenfalls dann, wenn man nicht … Sonntagssüß: Scones mit so einer Art Clotted Cream und Marmelade weiterlesen

Apulische Küche – Pasta mit Cima di Rapa

Hallo am Sonntag 🙂 Ich habe kürzlich einen für mich neuen Lebensmittel-Lieferdienst ausprobiert und war insbesondere von der Vielfalt und den Produkten auch mal abseits des Standard-Supermarktprogrammes total begeistert. Wenn ich zu Fuß einkaufen gehen möchte, habe ich nur 2 Supermärkte in entsprechender Entfernung und das sind beide welche, deren Sortiment quasi nie wechselt. Das … Apulische Küche – Pasta mit Cima di Rapa weiterlesen