Ho, Ho, Ho, noch etwas über 1 Woche dann ist Weihnachten! Wie schaut es bei euch aus? Alle Geschenke schon gekauft und verpackt? Oder seid ihr eher Typ Last Minute Geschenkekauf am Heiligabend um 12:59 Uhr? Wir schenken uns größtenteils nichts, deswegen ist es für mich relativ einfach. Die Lieblingsnichte bekommt zwei pädagogisch wertvolle Bücher und für die Liebste habe ich auch schon eine Kleinigkeit.
Wisst ihr schon, was ihr an Weihnachten kochen werdet? Wenn nicht, hier ein paar Menüideen zum Inspirieren.

Menü für Eilige
Ihr möchtet an Weihnachten nicht lange in der Küche stehen, sondern die Zeit lieber mit euren Liebsten verbringen? Aber Kartoffelsalat und Würstchen ist euch nicht festlich genug? Dann ist dieses Menü vielleicht etwas für euch!
Vorspeise: Zucchini-Spinat Kokos Suppe

Hauptgericht: Tarte mit karamellisierten Zwiebeln, roter Beete und Ziegenkäse
Tarte mit karamellisierten Zwiebeln, roter Beete und Ziegenkäse

Menü ohne Hetze
Dieses Menü ist ideal für alle, denen es nichts ausmacht, auch länger in der Küche zu stehen, für die das Kochen evtl. sogar zur Feier dazu gehört.
Vorspeise: Warmer Rosenkohlsalat mit Walnüssen, Parmesan und Granatapfel
Wintersalat – warmer Rosenkohlsalat mit Walnüssen, Parmesan und Granatapfeldressing

Hauptspeise: Auberginen-Tomaten-Tajine
Dessert: Zimtsterntorte

Menü für Veganer
Bei euch soll keinerlei tierisches auf den Tisch kommen? Auch gut, dann ist vielleicht dieses Menü genau das Richtige für euch!
Vorspeise: Rotkohl-Kokos-Suppe

Hauptspeise: Paprikagulasch mit Bandnudeln

Dessert: Amaranth Florentiner

Und, was dabei gewesen für euch? Was werdet ihr kochen? Lasst es mich wissen, ich bin neugierig! 😉
Ein Gedanke zu “Was gibt’s Weihnachten zu Essen?”