Kochen passiert bei mir nicht nur analog durch Kochbücher, ich habe auch ein paar Youtuber, denen ich regelmäßig folge. Ich koche gar nicht unbedingt nach, was die so zeigen, aber ich mag es einfach, nach einem langen Arbeitstag, wenn meine Aufmerksamkeitsspanne nicht mehr für einen Film reicht, einfach YouTube Videos zu schauen. Dabei habe ich … Meine Lieblings♥YouTuber weiterlesen
Kategorie: Gedanken
Eat well, travel often – Kochkurse weltweit
Wenn man viel reist, lernt man viele unterschiedliche Menschen und Kulturen kennen, die oft nicht viel gemeinsam mit dem haben, was den eigenen Alltag ausmacht. Das macht sich ganz häufig insbesondere in den Essgewohnheiten der Menschen bemerkbar und fängt schon beim Frühstück an. Was dem einen sein Porridge am Morgen, ist dem anderen seine Miso-Suppe … Eat well, travel often – Kochkurse weltweit weiterlesen
Lesenswerte Artikel und gute Ideen
Es wird mal wieder Zeit für einen roundup an lesenswerten Artikeln und guten Ideen! Ich glaube, was gesunde Ernährung angeht bin ich grundsätzlich schon ganz gut davor. Einzig und allein beim Frühstück bin ich echt immer noch einfallslos, da ich morgens irgendwie nichts süßes mag und daher meistens doch wieder beim Käsebrot lande. Frühstück ohne … Lesenswerte Artikel und gute Ideen weiterlesen
Last Minute Geschenkideen – ihr schafft das noch!
Alle Geschenke beisammen? Nein? Hier kommen meine Last Minute Geschenkideen, die ihr noch am Wochenende fertig bekommen - ohne großen Aufwand, versprochen! Das einzige, was ihr - neben den Zutaten - braucht, sind Schraubgläser. Wer grad keine saure Gurken Phase hat, findet diese z.B. bei Depot, bei dm und vielen anderen Läden auch zum Kaufen. … Last Minute Geschenkideen – ihr schafft das noch! weiterlesen
Was gibt’s Weihnachten zu Essen?
Ho, Ho, Ho, noch etwas über 1 Woche dann ist Weihnachten! Wie schaut es bei euch aus? Alle Geschenke schon gekauft und verpackt? Oder seid ihr eher Typ Last Minute Geschenkekauf am Heiligabend um 12:59 Uhr? Wir schenken uns größtenteils nichts, deswegen ist es für mich relativ einfach. Die Lieblingsnichte bekommt zwei pädagogisch wertvolle Bücher … Was gibt’s Weihnachten zu Essen? weiterlesen
Lesenswerte Artikel und gute Ideen
Ist es noch jemandem aufgefallen, dass immer wieder irgendein Lebensmittel eine Weile lang verteufelt wird, bevor dann ein anderes ihm den Rang der bösartigsten Lebensmittel abläuft? Jetzt waren es ja eine Weile lang Kohlenhydrate, die verteufelt wurden, mal sehen, was als nächstes kommt. Was für mich schon immer galt: Die gesunde Mischung machts. So auch … Lesenswerte Artikel und gute Ideen weiterlesen
Lesenswerte Artikel und gute Ideen
Sommerzeit ist bei mir auch immer Melonenzeit - ich bevorzuge eindeutig Wassermelone, dicht gefolgt von Honigmelone. Nichts ist jedoch ärgerlicher, als zu Hause die Melone aufzuschneiden und festzustellen, dass sie unreif ist. Um das zu vermeiden, bitte hier entlang: https://www.fitforfun.de/news/ernaehrung-so-erkennst-du-die-perfekte-melone-beim-kauf-295605.html Habt ihr zuviel in der Sonne gebrutzelt, bekommt ihr hier Tipps für die erste Hilfe … Lesenswerte Artikel und gute Ideen weiterlesen
Lesenswerte Artikel und gute Ideen
Falls ihr euch erinnert, ich habe euch vor einer Weile mal das Buch "Pegan - Paleo und vegan " von Jenna Zoe vorgestellt. Der Merkur hat sich jetzt dieser Ernährungsform und auch dem Buch gewidmet mit dem folgenden Artikel: https://www.merkur.de/leben/genuss/was-pegane-ernaehrung-kann-zr-9553560.html Grad hat frischer Grünkohl wieder Hochsaison und bei einem meiner liebsten Köche, Jamie Oliver, habe ich … Lesenswerte Artikel und gute Ideen weiterlesen
Projekt heimatverliebt – Meine 5 Lieblingsrestaurants in München
Meine lieben Bloggerkolleginnen von Whatinaloves und Wonderblue haben zu einem neuen Projekt aufgerufen - heimatverliebt! In dieser Reihe soll jeder Blogger seinen Lesern seine Heimat - ob nun Wahlheimat oder Geburtsort - mit Blogposts zu bestimmten Themen näher bringen. Was läge da näher, als das ich euch mit meiner Wahlheimat München bekannt mache? Schließlich ist München … Projekt heimatverliebt – Meine 5 Lieblingsrestaurants in München weiterlesen
Lesenswerte Artikel und gute Ideen
Das Nutella grundsätzlich eher nicht den Stempel eines gesunden Lebensmittels erhalten können, dürfte jedem per se einleuchten. Doch jetzt steht Nutella auch noch unter Verdacht, aus Haselnüssen aus Chile produziert zu werden, die mit dem neurotoxisch wirksame Herbizid "Paraquat" gespritzt wurden. Gut, dass es Alternativen gibt. Die Bingereaderin schwört auf "Samba" von Rapunzel. Dort beträgt … Lesenswerte Artikel und gute Ideen weiterlesen
Münchner Küchenexperimente 