Wie ich ja bereits einmal berichtete, bin ich derzeit gerade auf einem Brotback-Trip. Mir macht es Spaß, mit mehr oder weniger Erfolg immer wieder neue Brotrezepte auszuprobieren. Den Sinn in einer Brotbackmaschine sehe ich allerdings nicht, wo doch alles auch so gut von Hand geht. Aber ich habe den Eindruck, dass die Brotbackmaschinen dieser Welt … Kartoffeln mal anders: Kartoffelbrot weiterlesen
Stay for breakfast
Guten Morgen! "Bleibst du zum Frühstück?" - ein typischer Satz nach einem One Night Stand. Künftig lautet eure Antwort darauf, "Kommt drauf an, was es gibt!" Wenn der Wohnungsbesitzer dann ein Rezept aus dem Buch "Stay for Breakfast" zaubert, solltet ihr über einen "Mehr Night Stand" nachdenken 😉 Für all diejenigen, die schon ihren perfekten … Stay for breakfast weiterlesen
Scharfe rote Thaicurry-Suppe
Diese vegane Thaicurry-Suppe ist schön scharf und heizt daher gut ein an kalten Tagen! Ideal für den Januar also.Denn leider ist ja immer noch Winter, wenn es nach mir ginge, wäre es jetzt genug und wir könnten direkt in den Frühling übergehen. Mindestens. Am liebsten aber in den Sommer. Naja, bis das soweit ist, muss … Scharfe rote Thaicurry-Suppe weiterlesen
Lesenswerte Artikel und gute Ideen
Das Nutella grundsätzlich eher nicht den Stempel eines gesunden Lebensmittels erhalten können, dürfte jedem per se einleuchten. Doch jetzt steht Nutella auch noch unter Verdacht, aus Haselnüssen aus Chile produziert zu werden, die mit dem neurotoxisch wirksame Herbizid "Paraquat" gespritzt wurden. Gut, dass es Alternativen gibt. Die Bingereaderin schwört auf "Samba" von Rapunzel. Dort beträgt … Lesenswerte Artikel und gute Ideen weiterlesen
Shakshuka – nicht nur zum Frühstück ein Genuss
Shakshuka ist ein Gericht, dass mich quasi mit Lichtgeschwindigkeit in unseren Israel-Urlaub zurück katapulitiert. Dort wird Shakshuka zum Frühstück gegessen, hauptsächlich, aber man erhält es an jeder Straßenecke auch den ganzen Tag. Daher habe ich es mir auch nicht nehmen lassen, Shakshuka als Abendessen zuzubereiten. Es gibt viele Varianten in den verschiedenen Ländern, denn Shakshuka … Shakshuka – nicht nur zum Frühstück ein Genuss weiterlesen
Books & Booze (13) – J. D. Salingers Fänger im Roggen
Der heutige Beitrag zum obligatorischen Books & Booze ist ein Gastbeitrag der lieben Liveverliebt über ihr Lieblingsbuch (welches sie zudem in diversen Ausgaben besitzt). Wir sind hierüber sehr dankbar, denn nach diesem Silvester ist uns noch nicht wieder nach alkoholischen Getränken 😉 Auf geht's! Wie in vielen Geschichten von J. D. Salinger bleibt auch in … Books & Booze (13) – J. D. Salingers Fänger im Roggen weiterlesen
Lesenswerte Artikel und gute Ideen
Habt ihr das neue Jahr auch gestartet mit einem Berg Schokolade und Plätzchen, die noch von Weihnachten übig geblieben sind? Viele haben sicher auch den guten Vorsatz gefasst, ab Januar weniger oder gar keinen Zucker zu sich zu nehmen oder können es - wie ich - einfach auch nicht mehr sehen. Eine gute Idee für … Lesenswerte Artikel und gute Ideen weiterlesen
Frohes neues Jahr mit saisonalem Obst & Gemüse
Willkommen im Jahre 2018! Ich wünsche euch ein tolles, genussreiches und vor allem gesundes neues Jahr! Wieder ein Jahr um und die Zeit rast einfach nur so. Nicht mehr lang, dann backen wir schon wieder Plätzchen 😉 Naja, vielleicht nicht ganz so schnell, denn noch habe ich unsere gar nicht aufgegessen, es waren einfach zu … Frohes neues Jahr mit saisonalem Obst & Gemüse weiterlesen
Foodblogbilanz17 – ein Rückblick auf 2017
Sabine von Schmeckt nach mehr hat aufgerufen zur Blogparade... genauer gesagt zu einem Rückblick auf das vergangene Jahr. Ich stöbere gern in den von Facebook präsentierten Erinnerungen an bestimmten Tagen, da kommen viele schöne Erinnerungen hoch an Urlaube, Unternehmungen und ähnliches, was man häufig schon vergessen hat. Daher kam mir diese Blogparade sehr gelegen und … Foodblogbilanz17 – ein Rückblick auf 2017 weiterlesen
Lunchboxen der Woche (21)
Guten Morgen am letzten Arbeitstag vor Weihnachten! Hier die Boxen der vergangenen Tage - es kam nicht viel zusammen, da ich mehrere Tage im Gericht war und eher weniger im Büro. Im Gericht hole ich dann die Box eher nicht raus 😂 Ich wünsche euch ein paar schöne Weihnachtstage mit viel Ruhe und Gemütlichkeit und … Lunchboxen der Woche (21) weiterlesen