Sonntagssüß: Himbeer-Basilikum-Eis mit nur drei Zutaten (ohne Eismaschine!)

Dieses Eis überzeugt nicht nur durch wenige Zutaten, es ist auch total lecker und megaschnell gemacht. Als nächstes werde ich es mal mit Mango probieren. Oder Cantaloupe-Melone. Oder Blaubeeren. Hm... ! Die einzigen Zutaten die ihr braucht sind: 400 g gefrorene Himbeeren 70 g gezuckerte Kondensmilch 5-6 Blätter Basilikum für einen dezenten Basilikumgeschmack, für intensiv … Sonntagssüß: Himbeer-Basilikum-Eis mit nur drei Zutaten (ohne Eismaschine!) weiterlesen

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Sonntagssüß: Nussriegel mit gesalzener dunkler Schokolade

Solche Riegel sind für mich der ideale Snack zwischendurch, insbesondere auf langen Wanderungen. Als wir letztes Jahr in Kanada waren, habe ich mich immer vor Ort eingedeckt mit Kind Bars und war so gerüstet für den kleinen Hunger zwischendurch.

Mini-Dessert: Erdbeeren mit Cheesecake-Creme

Dieses Dessert eignet sich besonders, wenn das vorgehende Mahl vielleicht schon etwas üppig war oder ihr eben nur eine kleine, feine Leckerei haben wollt. Aber ran da, die Erdbeerzeit geht allmählich leider schon wieder zu Ende. Zutaten Ihr benötigt: Erdbeeren Frischkäse Puderzucker Vanilleextrakt einen Spritzbeutel Zubereitung Die Erbeeren waschen und das Stielende abschneiden, so dass … Mini-Dessert: Erdbeeren mit Cheesecake-Creme weiterlesen