Am ersten 5:2 Tag der Woche mit einem Arzttermin in der Früh, vor dem ich nichts essen konnte, hatte ich eine sehr spärliche Lunchbox 😉 aber das ist ja auch Sinn und Zweck des ganzen.
Erdbeeren mit griechischem Joghurt, Gurkenscheiben und Hüttenkäsetaler nach diesem Rezept.
An den anderen Tagen sah es dann doch schon deutlich anders – und vor allem gehaltvoller – aus:
Erdbeeren und Heidelbeeren, weiße Bohnen-Tabouleh mit Pinienkernen und Petersilie, eine Mischung Reis, Dinkel, Linsen mit Ofengemüse
Spargelsalat mit Halloumi 🙂
Lunchtechnisch eine schöne Woche gewesen 🙂
Münchner Küchenexperimente 
Sieht alles sehr fein aus -ich habe das Glück meistens daheim essen zu können, sonst würde ich mir auch versuchen, Mühe zu geben, damit ich was Gscheites hab 🙂
Lg, Miriam
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Ja, daheim essen können ist natürlich ein großes Glück! Das hatte ich auch mal eine Weile lang. Inkl. genügend langer Pause für ein kleines Nickerchen. Herrlich!
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