Lunchboxen Roundup (26)

In diesem Sommer war es mir fast immer zu heiß für warmes Essen mittags. Daher gab es meistens nur Salat. Das ist vermutlich einer der wenigen Gründe, warum ich mich auf den Herbst freue - mal wieder etwas Abwechslung in der Box 😉 Aber grundsätzlich war ich ganz zufrieden. Hier 8 ausgewählte Boxen der letzten … Lunchboxen Roundup (26) weiterlesen

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Lunchboxen der Woche (22)

Ja sag einmal, schon Ende Januar und es gab noch keinen einzigen Lunchbox-Beitrag. Was war denn hier los? Nichts, zugegebenermaßen. Denn die erste Hälfte des Monats hat es mich komplett mit grippalem Infekt niedergelegt, so dass ich nicht arbeiten war und entsprechend auch keine Lunchboxen zubereitet habe. In der ersten Arbeitswoche war ich schlichtweg zu … Lunchboxen der Woche (22) weiterlesen

Lunchboxen der Woche (20)

Here we go again.... Mangels Zeit heute ohne große Worte.  Belegtes Brot, Kelse, Mandarine  Shakshuka (Eier gebacken in Tomatensoße) Blumenkohl-Salat mit Zucchini, gerösteter Paprika, Tomaten und Tahini-Dressing  Eine Box am 5:2 Tag: Salat und ein halbes vegetarisches Schnitzel  Reis-Reste vom indischen Lieferdienst mit Pfannengemüse, Mandarine und Nüssen schönes Wochenende!

Lunchboxen der Woche (17)

Nach dem Irlaub ist natürlich gleich wieder Gelegenheit, neue Lunchboxkombinationen auszuprobieren. Diese Woche beinhalteten die Boxen: Salat mit Möhren, Paprikastreifen, Pellkartoffeln und Hummus Berglinsensalat mit grünen Bohnen, Grillkäse, Tomaten Hummus, Möhren, Babybel, Salat mit Nussmischung und Tomaten sowie Laugencracker Was gab es bei euch?