Die Lunchboxen der Woche fallen dieses Mal etwas spärlich aus. Ich war prüfungsbedingt ziemlich im Stress, einen Tag gar nicht im Büro und einen Tag habe ich vergessen, ein Foto zu machen und weiß schon nicht mehr, was drin war. Daher heute quick und dirty ein paar Ideen für leckeres Mittagessen im Büro: Griechischer Joghurt … Lunchboxen der Wochen (15) weiterlesen
Heute ist Lunchbox-Freitag! Daher gibt es heute gleich mal zwei Blogbeiträge. Denn, nur weil der 1. des Monats auf einen Freitag fällt und damit auch der Saisonale Küchenbeitrag dran ist, kann ich meine Bentobox kaum dissen, die wäre ziemlich beleidigt und würde vermutlich von brombeer in puterrot anlaufen 😉 Daher keine Zeit verlieren. Here we … Lunchboxen der Woche (14) weiterlesen
Diese Woche musste es einfach quick & simple sein, ich hatte trotz des Feiertags nicht viel Zeit, irgendwas großartig vorzubereiten. So blieb eigentlich nur das, was im Kühlschrank eh vorhanden war. Genauso quick & simple muss leider auch der heutige Beitrag ausfallen. Here you go! oben links: Ofengemüse bestehend aus Paprika, Zucchini, Süßkartoffel und Schafskäse … Lunchboxen der Woche (13) weiterlesen
Es ist Freitag, dass Wochenende steht vor der Tür - Zeit für einen Rückblick auf die leckeren Lunchboxen der Woche. Viel kam diese Woche nicht zusammen. Aber wie immer zählt Qualität vor Quantität. Auf geht's! Oben links: ein einfacher griechischer Salat aus Tomaten, Schafskäse und Gurke, angemacht mit Olivenöl und viel frischem Schnittlauch Unten links: … Lunchboxen der Woche (12) weiterlesen
Am ersten 5:2 Tag der Woche mit einem Arzttermin in der Früh, vor dem ich nichts essen konnte, hatte ich eine sehr spärliche Lunchbox 😉 aber das ist ja auch Sinn und Zweck des ganzen. Erdbeeren mit griechischem Joghurt, Gurkenscheiben und Hüttenkäsetaler nach diesem Rezept. An den anderen Tagen sah es dann doch schon deutlich anders … Lunchboxen der Woche (9) weiterlesen
Endlich mal wieder eine Auswahl an Lunchboxen bzw. -füllungen, die ich so mittags im Büro verspeise - here you go! links: Reste von Butternut-Kürbis mit fritiertem Salbei und Ricotta, Rezept gibt es bald rechts oben: Weintrauben, Avocado, Paprika, Gurke, Tomate rechts mittig: Linsensalat mit Auberginen, Granatapfel und Schafskäse rechts unten: griechischer Joghurt mit Beeren, hartgekochtes … Lunchboxen der Woche (6) weiterlesen
Auch diese Woche kam die Bentobox wieder zum Einsatz und ich bin sehr froh, dass ich sie am Ende doch gekauft habe. Von links nach rechts: Links oben: frische Mango, Tomaten, eine Mandarine und ein Käsebrot Links unten: Cracker, Käsewürfel, Tomate, Mozzarella Rechts: Tomaten-Paprika-Couscous mit Harissa-Dip, dazu griechischer Joghurt mit Passionsfrucht
Auch heute wieder ein paar Inspirationen für abwechslungsreiches Mittagessen im Büro 🙂 Diesmal mit zwei veganen Varianten. Oben links: eine Suppenbasis für eine asiatische Suppe - dazu einfach Ramennudeln nehmen, die nur kurz in heißes Wasser müssen, in der linken Box habe ich dann kurz gebratene Frühlingszwiebeln und Zuckerschoten sowie TK-Erbsen drin gehabt. Dazu ein … Lunchboxen der Woche (4) weiterlesen
Einen wunderschönen Sonntag wünsche ich! Heute kombiniere ich zwei Posts, da ich aufgrund der stressigen letzten Woche noch überhaupt nicht dazu gekommen bin, mal meine Lunchboxen zu posten. Zugegeben, diese Woche war ich froh, wenn ich überhaupt Zeit hatte, mir was mitzunehmen, daher fiel das Essen auch eher spärlich aus, was Kreativität angeht. Hier die … Lunchboxen der Woche (3) und ein Piratenblech weiterlesen
Hier meine Ideen dieser Woche für ein abwechslungsreiches und gesundes Mittagessen im Büro. Was gabs bei euch? Von links nach rechts: Griechischer Joghurt mit Honig und Blaubeeren, Bagel mit Frischkäse und roten Zwiebeln, Cherrytomaten Pasta arrabiata, Ruccola und Feldsalat mit Granatapfel und Cashewnüssen Salat mit Tomate, Gurke, Schafskäse und Cashewnüssen, Knäckebrot mit Käse und vegetarischer … Lunchboxen der Woche (2) weiterlesen
Foodblog
Blog über gesundes Backen und Kochen, vegetarisch.
Die neuesten Kochbuch-Tipps aus Frankfurt
walking on hell's roof looking at the flowers
Leading the vegan food revolution with some of the best plant-based recipes on the planet
revolution starts in the kitchen
Literatur-Blog für alle, die keine Angst vor heftigen Mischungen haben. Paul Auster, Margaret Atwood, Virginia Woolf treffen auf Simone de Beauvoir, Star Trek, Philosophie, Science und mehr
Münchner Küchenexperimente 