Würziges karamellisiertes Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Joghurt-Dip

Manche Gerichte sind so einfach und doch so besonders gut. Vielleicht gerade wegen ihrer Einfachheit. Es muss nicht immer besonders aufwendig sein. Das erinnert mich gerade an einen Restaurantbesuch, in dem der Kellner uns das aufwendige Verfahren für die verwendeten Zitronen erklärte, die ewig lang bearbeitet wurden und lagern mussten und naja... sie schmeckten halt … Würziges karamellisiertes Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Joghurt-Dip weiterlesen

Projekt Heimatverliebt – Fast Food & Food Events

Runde 2 des von meinen Bloggerkolleginnen Ina von WhatInaloves und Jule vom Blog Wonderblue ausgerufenen Projekts "Heimatverliebt". Das Thema des Monats März lautet: Food to go & Food Events  Wer kennt es nicht? Nach einem langen Arbeitstag hat man manchmal einfach auch keine Lust mehr, erst noch einzukaufen und dann noch ewig in der Küche zu stehen. … Projekt Heimatverliebt – Fast Food & Food Events weiterlesen

Lunchboxen der Woche (23)

Nachdem ich mir die Monbento Square zugelegt habe, habe ich ganz viel Platz für Salat! Hier ein paar ausgewählte Lunchboxen der letzten Zeit zur Inspiration! Spinatsalat mit Sprossen und dem üblichen Zeugs Vegetarisches Sushi, Erdbeer-Cheesecake-Mochis Bund ein kleiner Salat  Mango-Avocado-Wildkräutersalat, Nüsse und Physalis Schönes Wochenende!

Lunchboxen der Woche (20)

Here we go again.... Mangels Zeit heute ohne große Worte.  Belegtes Brot, Kelse, Mandarine  Shakshuka (Eier gebacken in Tomatensoße) Blumenkohl-Salat mit Zucchini, gerösteter Paprika, Tomaten und Tahini-Dressing  Eine Box am 5:2 Tag: Salat und ein halbes vegetarisches Schnitzel  Reis-Reste vom indischen Lieferdienst mit Pfannengemüse, Mandarine und Nüssen schönes Wochenende!