Diese Woche war geprägt von Resteessen… manches gleich mehrere Tage. Für 1 Person kochen liegt mir einfach nicht. Daher hier drei ausgewählte Boxen der Woche:
oben links: Salat mit Walnüssen und einem hartgekochten Ei, Reste von Spaghetti mit Champignons in Sahnesauce
unten links: Weintrauben, Nüsse, Erdbeeren (wurden im Laden fast verschenkt, weil sie zuviel bestellt hatten, obwohl eigentlich noch zu früh, schmeckten sie schon), ein Stückchen Büffelmozzarella, geröstete Paprika und Süßkartoffel, kombiniert mit nicht abgebildetem, scharfen Hummus und einer Brezn
unten rechts: Reste von grünem Spargel mit Kartoffeln und Hollandaise, dazu Erdbeeren und Weintrauben
Was gab es bei euch diese Woche?
Münchner Küchenexperimente 
Das Problem, für eine Person kreativ zu kochen bzw. die Motivation dafür aufzubringen, kenne ich. Du gibst Dir dabei aber definitiv mehr Mühe als ich. Besonders die Variante unten links klingt toll.
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