500 g Mehl
500 g Naturjoghurt
1 Päckchen Backpulver
1 EL Salz
Alles miteinander verkneten, dann zu 12 kleinen Bällchen formen und diese mit dem Nudelholz dünn ausrollen. In einer geriffelten Pfanne (geht bestimmt auch normale, gibt aber kein schönes Muster) von jeder Seite ein paar Minuten garen.
Lecker! Kann man sicher auch gut Kräuter, Chili oder ähnliches zufügen
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Blog über gesundes Backen und Kochen, vegetarisch.
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