Ist es noch jemandem aufgefallen, dass immer wieder irgendein Lebensmittel eine Weile lang verteufelt wird, bevor dann ein anderes ihm den Rang der bösartigsten Lebensmittel abläuft? Jetzt waren es ja eine Weile lang Kohlenhydrate, die verteufelt wurden, mal sehen, was als nächstes kommt. Was für mich schon immer galt: Die gesunde Mischung machts. So auch … Lesenswerte Artikel und gute Ideen weiterlesen
Sommerzeit ist bei mir auch immer Melonenzeit - ich bevorzuge eindeutig Wassermelone, dicht gefolgt von Honigmelone. Nichts ist jedoch ärgerlicher, als zu Hause die Melone aufzuschneiden und festzustellen, dass sie unreif ist. Um das zu vermeiden, bitte hier entlang: https://www.fitforfun.de/news/ernaehrung-so-erkennst-du-die-perfekte-melone-beim-kauf-295605.html Habt ihr zuviel in der Sonne gebrutzelt, bekommt ihr hier Tipps für die erste Hilfe … Lesenswerte Artikel und gute Ideen weiterlesen
Falls ihr euch erinnert, ich habe euch vor einer Weile mal das Buch "Pegan - Paleo und vegan " von Jenna Zoe vorgestellt. Der Merkur hat sich jetzt dieser Ernährungsform und auch dem Buch gewidmet mit dem folgenden Artikel: https://www.merkur.de/leben/genuss/was-pegane-ernaehrung-kann-zr-9553560.html Grad hat frischer Grünkohl wieder Hochsaison und bei einem meiner liebsten Köche, Jamie Oliver, habe ich … Lesenswerte Artikel und gute Ideen weiterlesen
So einfach, so lecker und soviel gesünder! Braucht noch jemand ein Argument, sein Müsli selbst herzustellen? Hier kommt Grund Nr. 4: so schnell! In gerade einmal 25 Min. habt ihr es erledigt. Ihr könnt die Mengen variieren, so dass ihr nicht so viel auf Vorrat legen müsst oder im Gegenteil für das Großfamilienfrühstück genug da … DIY: Müsli selbst herstellen weiterlesen
Indisch war etwas, das ich früher irgendwie nicht gern gegessen habe. Da musste ich mich echt erst ziemlich langsam rantasten. Was mir aber auf Anhieb geschmeckt hat, war Palak Paneer. Leider ist der Paneer selbst in München einigermaßen schwer zu bekommen. Jetzt, wo ich nicht mehr in der Nähe des Orient Shops arbeite, nochmal mehr. … Selbstgemacht: indischer Paneer weiterlesen
Das vergesse ich nämlich immer wieder und muss dann immer wieder nachlesen....
Nachdem ich 6 Wochen nichts anderes gemacht, als zu lernen, lernen und nochmals zu lernen, liegt die nächste Prüfung auf dem Weg zum Bachelor of Laws jetzt erstmal hinter mir! Das erste Wochenende danach steht immer unter dem Motto "do what you want". Einfach mal keine Termine haben, keine Sachen erledigen müssen und nicht über … Sewing Sunday 🙂 weiterlesen
Ostern kommt bestimmt, oder der nächste Geburtstag, oder oder oder...
Ein Blick aus dem Fenster sagt mir, es ist noch immer tiefster Winter. Es schneit die ganze Woche schon fröhlich weiter. Ich muss sagen, ich habe genug davon. Ich will jetzt und auf der Stelle Frühling. Daher habe ich schonmal angefangen mit der Frühlingsdeko. Ein schön wärmendes vegetarisches Chili sorgte für die nötigen Materialien, nämlich … Upcycle: Frühlingsdeko weiterlesen
Dieses Buch bekam ich von einer Bekannten ungefragt 😉 ausgeliehen, weil ich ja auch auf einem Selbstmachtripp bin. Der letzte Versuch, körnige Gemüsebrühe selbst zu machen, endete jedoch kurze Zeit nach der Herstellung bereits in der Abfalltonne. Aber zurück zu dem Buch.Susanne Klinger - Hab ich selbstgemachtDie Autorin hat versucht, ein Jahr lang alles was … Rezension: Susanne Klinger "Hab ich selbst gemacht" weiterlesen
Blog über gesundes Backen und Kochen, vegetarisch.
Reisen und Rezepte aus aller Welt, mit Fokus auf einen nachhaltigen Umgang mit den Ressourcen unserer Erde.
"Do what you love - love what you do"
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Schönes und Nachdenkenswertes
Literatur-Blog für alle, die keine Angst vor heftigen Mischungen haben. Paul Auster, Margaret Atwood, Haruki Murakami treffen auf Simone de Beauvoir, Batman und Orphan Black. Dosenbier auf Oper und St. Pauli auf Crispr, Philosophie, Science und Sci-Fi.
