Eat well, travel often – Kochkurse weltweit

Wenn man viel reist, lernt man viele unterschiedliche Menschen und Kulturen kennen, die oft nicht viel gemeinsam mit dem haben, was den eigenen Alltag ausmacht. Das macht sich ganz häufig insbesondere in den Essgewohnheiten der Menschen bemerkbar und fängt schon beim Frühstück an. Was dem einen sein Porridge am Morgen, ist dem anderen seine Miso-Suppe … Eat well, travel often – Kochkurse weltweit weiterlesen

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Scharfe rote Thaicurry-Suppe

Diese vegane Thaicurry-Suppe ist schön scharf und heizt daher gut ein an kalten Tagen! Ideal für den Januar also.Denn leider ist ja immer noch Winter, wenn es nach mir ginge, wäre es jetzt genug und wir könnten direkt in den Frühling übergehen. Mindestens. Am liebsten aber in den Sommer. Naja, bis das soweit ist, muss … Scharfe rote Thaicurry-Suppe weiterlesen