Hach, mein diesjähriges Geburtstagsgeschenk war nicht nur brilliant verpackt, sondern auch noch mit einer schweren Entscheidung verbunden.Zur Auswahl stand ein Tripp nach Istanbul, nach Dublin oder nach Tirol. Dublin steht schon so lange mal auf meiner Wunschliste. Mir fiel die Entscheidung wirklich nicht sonderlich leicht. Istanbul ist sicher auch toll, ist aber wegen der Größe … Geburtstagsausflug zum Heiterwanger See in Österreich weiterlesen
Kategorie: Allgemein
Kreidefarbe selbst herstellen
Meine liebste, leider vor 2 Jahren verstorbene Oma hat viel genäht. Vom schnellen Hosen umnähen bis zu Gardinen nähen konnte sie einfach alles und sie hat auch in England mal als Näherin gearbeitet.Als ich Teenager war, haben meine Großeltern um die Ecke von uns gewohnt und ich bin abends oft rüber gegangen, damit mir Oma … Kreidefarbe selbst herstellen weiterlesen
Auberginenklösschen – Polpette di Melanzane
Das ist das erste Rezept, welches ich aus meinem neuen Kochbuch "Zum Glück Gemüse" probiert habe. Von der Optik und der Aufmachung her ist es sehr schön. Die Rezepte sind unterteilt nach den Jahreszeiten und dann wieder nach den saisonalen Zutaten. Perfekt! Wenn man genau hinsieht, fällt einem auf, dass es kein vegetarisches Kochbuch ist. … Auberginenklösschen – Polpette di Melanzane weiterlesen
30 Day Photo Challenge: Day 8 – something new
Eine kleine Auswahl der Bücher, die ich zum Geburtstag geschenkt bekommen haben. Daneben gabs noch Ursula Krechel - Landgericht, Graeme Simsion - Das Rosie-Projekt und ein Gemüsekochbuch. Die passten aber thematisch nicht ins Bild 😉
Bayerischer Obatzda
Perfekt für die aktuelle Biergartenzeit! Und ratzfatz gemacht. Weiß gar nicht, warum ich so lange damit gewartet habe, das mal selbst zu machen und stattdessen immer 6,70 EUR für 2 Eiskugelportiönchen hingelegt habe...200 g Camenbert, schön viel Fett30 g Butter2 EL Sauerrahm1 TL Paprikapulver1/4 TL Pfeffer1/4 TL Kümmel1/4 TL Meersalz1/2 TL Senf30 ml Bier oder … Bayerischer Obatzda weiterlesen
30 Day Photo Challenge: Day 7 – something old
Die Spieluhr, die meine Oma (zur Hochzeit vor über 60 Jahren glaube ich) geschenkt bekommen hat. Für mich eine absolute Kindheitserinnerung.
Ziele
Ans Ziel kommen?Ein Ziel erreichen?Zielvereinbarung?Zielerreichung?Zielschuß?Planziel?Lernziel?Wird das Leben im 21. Jahrhundert nur noch von Zielen geprägt und geführt? Ist es Ziel (sic!), sein Leben völlig danach auszurichten, möglichst nah an ein Ziel zu kommen oder ein Ziel zu erreichen?Kann es nicht auch besonders spannend sein, ziellos durchs Leben zu gehen? Sich treiben zu lassen, das Leben … Ziele weiterlesen
Sommer auf dem Balkon – Salat mit kleinen Fladenbroten aus der Pfanne
Es gibt eigentlich nichts schöneres, als im Sommer abends die letzten Sonnenstrahlen auf dem Balkon zu genießen.Das geht super gut mit einem schönen, frischen Salat. Dazu gab es heute diese leckeren kleinen Fladenbrote. Die kann man super Abwandeln mit allen möglichen Gewürzen oder auch mit Oliven oder getrockneten Tomaten oder ähnliches. Da sind der Fantasie … Sommer auf dem Balkon – Salat mit kleinen Fladenbroten aus der Pfanne weiterlesen
Amphi Festival 2014
Alles wird Amphi war das Motto dieses Wochenende. Und es wurde Amphi! Bereits zum 6. Mal in Folge reisten wir zum Festival nach Köln. Das erste Mal, dass wir in ein anderes Hotel gingen, als in den vorherigen Jahren. Ich bin noch nicht sicher, ob es im nächsten Jahr nicht doch wieder "unser" Hotel wird. … Amphi Festival 2014 weiterlesen
Blumenkohlsuppe mit gerösteter Paprika
1 Blumenkohl, mittlere Größe4 Paprika, rot1 Zwiebel1 Knobizehe1 Liter Gemüsebrühe3 getr. TomatenSchafskäseÖlSalz, Pfeffer, Paprika, ChiliDie Paprika halbieren und mit der Schnittfläche nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 1 Knobizehe danebenlegen. Für 10-15 Min. in den Ofen geben, bis die Haut schwarz wird (Grillfunktion wenn vorhanden). Anschließend in einen Gefrierbeutel geben und etwas … Blumenkohlsuppe mit gerösteter Paprika weiterlesen
Münchner Küchenexperimente 