Experiment: Feldsalat mit Edamame

Heute mal ohne Foto weil zu schnell verputzt :-))

Feldsalat waschen und Blaetter zupfen
Edamame in Salzwasser 5 min kochen, abgießen und noch etwas salzen,
Balsamiko und Olivenoel zum Feldsalat zugeben und die Edamame drüber geben. Etwas Parmesan drüber reiben, fertig!

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