Chili Taco Bowl

Diese Bowl geht für mich im Sommer wie im Winter gleichermaßen. Überhaupt geht Chili (sine) carne sowieso immer. Diese Bowl enthält mein Standardrezept für Chili als Suppe, wird jedoch mit weniger Flüssigkeit gekocht und dann mit Taco Chips und Avocado serviert. Für 4 Personen benötigt ihr: 1 Tüte Taco Chips 1 Becher saure Sahne 1 … Chili Taco Bowl weiterlesen

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One Pot Kritharaki Taco Bowl

Hallo September! Hallo Spätsommer! Es ist deutlich kühler und nasser als noch vor zwei Wochen, was die Natur erfreut, mich eher weniger. Ich denke jetzt schon wieder ans nächste Frühjahr, wenn alles schön grün wird und aufblüht und man die ersten Sonnenstrahlen ins Gesicht bekommt. Ich bin halt ein echter Sommermensch. Aber es stehen uns … One Pot Kritharaki Taco Bowl weiterlesen

Süßkartoffel Taco Fries

Und schon wieder ist Wochenende und eine aufregende Woche liegt hinter mir. Zeit zum Rekapitulieren. Bevor ich diese Woche nach Hagen zu meiner Uni fuhr, um den mündlichen Teil meiner Abschlussarbeit abzulegen, benötigte ich noch dringend Soulfood auf dem Teller. So gab es am Montag Abend diese Süßkartoffel Fries, die sogar die Liebste überzeugt habe, … Süßkartoffel Taco Fries weiterlesen