Easy Peasy!Spargel schälen und für 5 Min. in Salzwasser garen. Zwischenzeitlich 1 Handvoll Wasabi-Nüsse mit 1 Handvoll Pinienkernen, 1 EL Paniermehl, 2 EL geschmolzener Butter und 1 EL Zitronensaft vermengen und im Küchengerät leicht häckseln.Das ganze über den Spargel geben und im Ofen 15 Min. bräunen. Noch etwas flüssige Butter drüber, fertig!
Schlagwort: Spargel
Meisterliche Spargelsaisoneröffnung – Spargel mit Chili-Vanille-Hollandaise und Pfannkuchen
Rein rechnerisch ist ja noch alles möglich in der Fußballbundesligasaison 2011/2012. Aber mit Rechnen habe ich es ja nicht so, wie der Mathebrückenkurs gestern mal wieder bewiesen hat. Von daher - ich würde sagen wir, also der BVB, verteidigt seinen Titel und wird nächstes Wochenende Deutscher Meister! *Sektflascheploppenlässt*Zur Feier des Tages bekam ich ein neues … Meisterliche Spargelsaisoneröffnung – Spargel mit Chili-Vanille-Hollandaise und Pfannkuchen weiterlesen
Münchner Küchenexperimente 