Dieses Rezept erschien zuerst im Mai 2020 auf Blog und erhielt im April 2022 ein Update. Auf dem Blog gab es schon gefühlt seit Langem kein Sonntagssüß mehr - das muss dringend geändert werden! In der Regel ist die Original Clotted Cream, die man zu Scones isst, schwer zu bekommen. Jedenfalls dann, wenn man nicht … Sonntagssüß: Scones mit so einer Art Clotted Cream und Marmelade weiterlesen
Schlagwort: Scones
Sonntagssüß: Cranberry-Macadamia Scones
Schon wieder ein Back-Post, haha...! mir war heute jedenfalls nach was Süßem, aber ein Blick aus dem Fenster sagte mir, dass mir heute keine 10 Pferde die 1,5 km zum nächsten Bäcker befördern würden. Pfui ist das eklig. Aufgewacht mit frischem Schnee, der sich über den Tag in Pladderregen wandelte. Genau das richtige, um sich … Sonntagssüß: Cranberry-Macadamia Scones weiterlesen
Cranberry Scones
Good ol' England is calling!50g /1/2 stick butter225g /2 cups plain / all-purpose flour3 tsp baking powder1/2 tsp salt30g /1 oz caster / fine sugar50g /1/4 cup Cranberrys150 ml /1/4 pint milk1 egg beaten with a little milkPreparation:Heat the oven to 400F/205C/Gas 6Generously grease a baking sheet with butter then sprinkle with flour.Sieve the flour into … Cranberry Scones weiterlesen