Perfekt für kalte Wintertage: Veganer Bohneneintopf mit Korianderpesto

München meldet als vermutlich einzige Stadt Bayerns momentan kaum Schneechaos - bisher jedenfalls. Wer weiß, was da die nächsten Tage noch kommt. Also geht lieber schnell einkaufen, denn dann könnt ihr, wenn ihr eingeschneit seid, diesen leckeren Bohneneintopf mit Korianderpesto machen. Und bevor jetzt jemand sagt "ich mag aber keinen Koriander" - das Pesto schmeckt … Perfekt für kalte Wintertage: Veganer Bohneneintopf mit Korianderpesto weiterlesen

Hmmmhhh oder: Kichererbsen-Tomatensuppe mit Kokosmilch und Koriander

"To feel safe and warm on a cold wet night, all you really need is soup."Laurie ColwinDa muss ich Ms. Colwin Recht geben. An Tagen wie heute, an denen es von morgens bis Abends durchregnet, es noch dazu einen Temperatursturz seines gleichen gegeben hat, man 2x komplett nass wird, weil man sich die An- und … Hmmmhhh oder: Kichererbsen-Tomatensuppe mit Kokosmilch und Koriander weiterlesen

900 oder Kürbissuppe mit Korianderpesto

Letzten Samstag verbrachte ich ja überwiegen in der horizontalen, um mich vor dem großen Marathon nochmal schön auszuruhen. Äußerst selten ist ja, dass wir mal den Fernseher einschalten. Diesmal wollte ich mich gern einfach nur berieseln lassen. Funktionierte aber nicht. Es gab einfach nur Schrott. Außerdem hatte ich Lust auf Kochvideos. Unsere DVD-Sammlung gab nur … 900 oder Kürbissuppe mit Korianderpesto weiterlesen