Ok - heute ist Donnerstag, für mich sogar Freitag eigentlich, aber gestern war ich irgendwie zu beschäftigt mit Fußball gucken (heul), so dass ich es glatt vergessen habe, das Mittwoch ist. Daher gibts heute meinem Vegan Wednesday an meinem Donnerstag, der sich als Quasi-Freitag entpuppt. Logisch, oder? Zum Frühstück gab es neben meinem obligatorischen Kaffee … Vegan Wednesday #127 weiterlesen
Schlagwort: Kichererbsen
Hmmmhhh oder: Kichererbsen-Tomatensuppe mit Kokosmilch und Koriander
"To feel safe and warm on a cold wet night, all you really need is soup."Laurie ColwinDa muss ich Ms. Colwin Recht geben. An Tagen wie heute, an denen es von morgens bis Abends durchregnet, es noch dazu einen Temperatursturz seines gleichen gegeben hat, man 2x komplett nass wird, weil man sich die An- und … Hmmmhhh oder: Kichererbsen-Tomatensuppe mit Kokosmilch und Koriander weiterlesen
Zucchini-Spaghetti mit Kichererbsen-Puttanesca
Das Wochenende haben wir bei meinem Patenkind verbracht und sie bei ihrer Einschulung begleitet. Das war nicht nur für das Kind aufregend, auch für die Eltern und sogar für die Patentante, die die Nacht vor der Einschulung kein Auge zugemacht hat. Bei der gestrigen Verabschiedung brach es mir fast das Herz, weil das liebste Patenkind … Zucchini-Spaghetti mit Kichererbsen-Puttanesca weiterlesen