Eine kleine Auswahl der Bücher, die ich zum Geburtstag geschenkt bekommen haben. Daneben gabs noch Ursula Krechel - Landgericht, Graeme Simsion - Das Rosie-Projekt und ein Gemüsekochbuch. Die passten aber thematisch nicht ins Bild 😉
Bayerischer Obatzda
Perfekt für die aktuelle Biergartenzeit! Und ratzfatz gemacht. Weiß gar nicht, warum ich so lange damit gewartet habe, das mal selbst zu machen und stattdessen immer 6,70 EUR für 2 Eiskugelportiönchen hingelegt habe...200 g Camenbert, schön viel Fett30 g Butter2 EL Sauerrahm1 TL Paprikapulver1/4 TL Pfeffer1/4 TL Kümmel1/4 TL Meersalz1/2 TL Senf30 ml Bier oder … Bayerischer Obatzda weiterlesen
30 Day Photo Challenge: Day 7 – something old
Die Spieluhr, die meine Oma (zur Hochzeit vor über 60 Jahren glaube ich) geschenkt bekommen hat. Für mich eine absolute Kindheitserinnerung.
Ziele
Ans Ziel kommen?Ein Ziel erreichen?Zielvereinbarung?Zielerreichung?Zielschuß?Planziel?Lernziel?Wird das Leben im 21. Jahrhundert nur noch von Zielen geprägt und geführt? Ist es Ziel (sic!), sein Leben völlig danach auszurichten, möglichst nah an ein Ziel zu kommen oder ein Ziel zu erreichen?Kann es nicht auch besonders spannend sein, ziellos durchs Leben zu gehen? Sich treiben zu lassen, das Leben … Ziele weiterlesen
Sommer auf dem Balkon – Salat mit kleinen Fladenbroten aus der Pfanne
Es gibt eigentlich nichts schöneres, als im Sommer abends die letzten Sonnenstrahlen auf dem Balkon zu genießen.Das geht super gut mit einem schönen, frischen Salat. Dazu gab es heute diese leckeren kleinen Fladenbrote. Die kann man super Abwandeln mit allen möglichen Gewürzen oder auch mit Oliven oder getrockneten Tomaten oder ähnliches. Da sind der Fantasie … Sommer auf dem Balkon – Salat mit kleinen Fladenbroten aus der Pfanne weiterlesen
Amphi Festival 2014
Alles wird Amphi war das Motto dieses Wochenende. Und es wurde Amphi! Bereits zum 6. Mal in Folge reisten wir zum Festival nach Köln. Das erste Mal, dass wir in ein anderes Hotel gingen, als in den vorherigen Jahren. Ich bin noch nicht sicher, ob es im nächsten Jahr nicht doch wieder "unser" Hotel wird. … Amphi Festival 2014 weiterlesen
Blumenkohlsuppe mit gerösteter Paprika
1 Blumenkohl, mittlere Größe4 Paprika, rot1 Zwiebel1 Knobizehe1 Liter Gemüsebrühe3 getr. TomatenSchafskäseÖlSalz, Pfeffer, Paprika, ChiliDie Paprika halbieren und mit der Schnittfläche nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 1 Knobizehe danebenlegen. Für 10-15 Min. in den Ofen geben, bis die Haut schwarz wird (Grillfunktion wenn vorhanden). Anschließend in einen Gefrierbeutel geben und etwas … Blumenkohlsuppe mit gerösteter Paprika weiterlesen
Überbackene Zucchini mit Schafskäse und Walnuss-Parmesan
Ich improvisiere selten. Ich lasse mich meistens von Kochbüchern inspirieren und halte mich dann zu 80-90 % genau an das Rezept.Heute mal nicht. Ich habe einen halben Tag damit verbracht, nach Zucchinirezepten zu schauen. Doch nichts gefiel mir. Nicht so sehr, dass ich mich an einem Strohwitwenabend für mich allein in die Küche stelle. Da … Überbackene Zucchini mit Schafskäse und Walnuss-Parmesan weiterlesen
30 Day Photo-Challenge: Day 6 – Flowers
Mein Lieblingsthema... ;-)Diesmal: Unsere am meisten blühende Balkonpflanze kurz nach dem Regenguss heute...
30 Photo Challenge Day 5: something orange
Meine neuen Laufschuhe 🙂
Münchner Küchenexperimente 