Das Konzept des Intermittent fasting betreibt die Bingereaderin schon seit einiger Zeit sehr konsequent und isst Montags nichts. Bislang konnte ich mich damit nicht anfreunden. Die Aussicht, einen ganzen Tag lang nichts zu essen und soviele Genussmomente zu verpassen, widersträubte mir als Foodie sehr. Ich habe in letzter Zeit vermehrt Beschwerden mit dem Bauch gehabt … Intermittent fasting oder: 5:2 ist keine Mathematik weiterlesen
Kategorie: Gedanken
Bánh mì – oder: A trip down memory lane
Wir reisen heute in das Jahr 2011 zurück. Seid ihr bereit für einen kurzen Trip nach Vietnam an diesem März-Wochenende? Dann mal los. Ende Oktober 2011 zog es uns das erste Mal nur mit einem Rucksack bepackt nach Asien, genauer gesagt Vietnam. Zwar waren wir schon vorher mal Singapur, doch das hielt ich bis dahin … Bánh mì – oder: A trip down memory lane weiterlesen
Sayonara Japan! Ein kulinarischer Rückblick
Es war ein paar Wochen still hier im Blog. Zunächst war ich eine ganze Weile mit Urlaubsvorbereitungen und viel Arbeit im Büro beschäftigt, dann waren die Küchenschränke so gut wie leer gefuttert und es lohnte sich nicht mehr, diese nochmal aufzufüllen. Zudem gab es noch jede Menge Freunde zu treffen, die uns alle nochmal vor … Sayonara Japan! Ein kulinarischer Rückblick weiterlesen
Liebe geht durch den Magen
Schokolade
Schokolade zergeht auf der Seele, sie schmilzt elegant über unseren Alltag und tropft direkt in unser Herz - Dallmayr Fand ich schön. Aber insbesondere sehr lecker.
Verpflichtungen
Unsere einzige Verpflichtung besteht darin, den persönlichen Lebensplan zu erfüllen. Paulo Coelho
Ziele
Ans Ziel kommen?Ein Ziel erreichen?Zielvereinbarung?Zielerreichung?Zielschuß?Planziel?Lernziel?Wird das Leben im 21. Jahrhundert nur noch von Zielen geprägt und geführt? Ist es Ziel (sic!), sein Leben völlig danach auszurichten, möglichst nah an ein Ziel zu kommen oder ein Ziel zu erreichen?Kann es nicht auch besonders spannend sein, ziellos durchs Leben zu gehen? Sich treiben zu lassen, das Leben … Ziele weiterlesen
Desde Madrid al cielo
"Nach Madrid ist nur noch der Himmel schöner." heißt es einem Sprichwort zu Folge. Nachdem ich aber noch nicht im Himmel war und auch in nächster Zeit nicht plane, dorthin zu kommen, kann ich das nicht beurteilen. Aber über Madrid kann man sagen, dass es eine schöne Stadt ist. Leider ohne Meer, aus dem Grunde … Desde Madrid al cielo weiterlesen
Lebenskünstler
Lebenskünstler ist, wer seinen Sommer so erlebt, dass er ihm noch den Winter wärmt.
Erinnerungen #2
Je schöner und voller die Erinnerung, desto schwerer ist die Trennung. Aber die Dankbarkeit verwandelt die Erinnerung in eine stille Freude. Man trägt das vergangene Schöne nicht wie einen Stachel, sondern wie ein kostbares Geschenk in sich. ~ Dietrich Bonhoeffer
Münchner Küchenexperimente 