afiyet olsun oder: Türkische Spinat-Eierpfanne

Das war mal superlecker 🙂 Und ging verhältnismäßig flott. Gute Feierabendküche also.400g Spinat1 Zwiebel1 Tomate1/2 Packung Feta200g Kichererbsen2-3 EL ÖlSalz, Pfeffer, Muskatnuss4 frische EierSpinat putzen, Blätter schneiden, Zwiebeln würfeln, Knobi hacken, Kichererbsen abgetropften . Öl erhitzen, Zwiebeln und Knobi anschwitzen, Kichererbsen, Spinat, Tomaten und Feta zugeben und unter wenden mitgaren. Würzen. Eier aufschlagen und vorsichtig auf den … afiyet olsun oder: Türkische Spinat-Eierpfanne weiterlesen