Lunchboxen der Woche (2)

Hier meine Ideen dieser Woche für ein abwechslungsreiches und gesundes Mittagessen im Büro.  Was gabs bei euch? Von links nach rechts: Griechischer Joghurt mit Honig und Blaubeeren, Bagel mit Frischkäse und roten Zwiebeln, Cherrytomaten Pasta arrabiata, Ruccola und Feldsalat mit Granatapfel und Cashewnüssen Salat mit Tomate, Gurke, Schafskäse und Cashewnüssen, Knäckebrot mit Käse und vegetarischer … Lunchboxen der Woche (2) weiterlesen

Pastasalat nach Ottolenghi

Pasta geht bekanntlich immer. An heißen Tagen, an kalten Tagen, an Tagen wie diesen… Nach einer ausgedehnten, erfolgreichen Shoppingtour stand uns der Sinn nach einer guten Portion Pasta. Da uns aber am Freitag noch Stangenbohnen geliefert wurden, sollte es bissl was anderes sein, Pasta und Bohnenkombi halt. Daher schnell mal im alten Küchenschrank aus den … Pastasalat nach Ottolenghi weiterlesen