Zwei Wochen Urlaub liegen hinter uns. Zwei Wochen, die komplett anders gelaufen sind, als sie eigentlich geplant waren (danke, Corona!), aber dennoch sehr sehr schön waren. Wir waren viel in Bayern in den Bergen und an den Seen unterwegs und haben daher überwiegend draußen in Restaurants gegessen. Da wir fast täglich unterwegs waren, blieb das … Lauwarme Udonnudel-Schale mit Pak Choi und Ingwerdressing weiterlesen
Schlagwort: Ingwer
Last Minute Geschenkideen – ihr schafft das noch!
Alle Geschenke beisammen? Nein? Hier kommen meine Last Minute Geschenkideen, die ihr noch am Wochenende fertig bekommen - ohne großen Aufwand, versprochen! Das einzige, was ihr - neben den Zutaten - braucht, sind Schraubgläser. Wer grad keine saure Gurken Phase hat, findet diese z.B. bei Depot, bei dm und vielen anderen Läden auch zum Kaufen. … Last Minute Geschenkideen – ihr schafft das noch! weiterlesen
Linsensalat mit Ingwer-Minz-Dressing
Dieser Linsensalat ist ideal für den Herbst - er kann lauwarm gegessen werden, aber auch kalt und eignet sich daher auch super, um ihn mit ins Büro zu nehmen. Falls überhaupt was übrig bleibt... Noch dazu sind Linsen sehr gesund - sie haben einen hohen Eiweißgehalt, Vitamin A, B1, B6 und E. Noch dazu wenig … Linsensalat mit Ingwer-Minz-Dressing weiterlesen