Winterlich: Tomatenauflauf mit weißen Bohnen und Croutons

Jetzt mal zu was nicht süßem, aber doch nicht weniger leckerem! Ein Tomatenauflauf mit weißen Bohnen, Croutons und Parmesan. Köstlich! Mit ein bisschen Schärfe heizt das ganze schön ein an kalten Tagen.   Für ca. 2-3 Personen: 5 EL Olivenöl 1/3 Baguettestange 600 g Tomaten, gewürfelt 1 Stange TK-Blattspinat 2 Knobizehen 1 TL Zucker 1 … Winterlich: Tomatenauflauf mit weißen Bohnen und Croutons weiterlesen