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Münchner Küchenexperimente

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Schlagwort: Fingerfood

Sonntagssüß: Mini Baileys Cheesecakes

3. Januar 2016Ein Kommentar

Mini Baileys Cheesecake für den kleinen Süßhunger

Nachos mit Quinoa und Bohnen

14. Juni 201514. Juni 2015Ein Kommentar

Absoluter Hüftkiller, dieses Rezept, aber man muss sich auch mal was genehmigen. Außerdem bringt die Bohnenmischung ja durchaus gute Proteine mit und Quinoa kann jede Menge Kalium, Phosphor und Magnesium vorweisen. Da das Essen nicht sonderlich fotogen daher kam, habe ich heute auf ein Foto verzichtet und stattdessen unseren Strauß Pfingstrosen fotografiert, der sich von … Nachos mit Quinoa und Bohnen weiterlesen

Kräuter-Pistazien-Falafel

3. Juni 201531. Mai 2015Ein Kommentar

Die letzten zwei Falafel konnte ich tatsächlich noch schnell für ein Foto retten, bevor sie dann endgültig in meinem Mund verschwunden sind. Ideales Fingerfood, aber sicherlich auch gut mit Salat zu essen. Die Menge reicht ungefähr für 2 Personen, wenn man die Falafel dazu isst. Isst man nur Falafel mit Dipp würde ich lieber etwas … Kräuter-Pistazien-Falafel weiterlesen

Mini-Quiches mit Spinat und Feta

31. Mai 201531. Mai 2015Ein Kommentar

Lecker und schön handlich! Ideales Fingerfood für eine Party z.B. Gut, dass wir davon dieses Wochenende gerade eine hatten. Für 12 kleine Quiches benötigt man: 300 g Mehl, 150 g kalte Butter, 250 g TK-Blattspinat, 1/2 Päckchen Feta, 200 g Schmand, 2 Eier, 4 EL geriebener Parmesan, Salz, Pfeffer, Chili, Paprika, Wasser Das Mehl mit dem … Mini-Quiches mit Spinat und Feta weiterlesen

Schön, dass ihr hier seid!

Lasst euch inspirieren von meinen Küchenexperimenten und schaut euch gerne um. Fragen? Jederzeit gerne!

 

 

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Vor kurzem habe ich euch in den Stories um Rat gefragt, was uns da für ein #gemüse mit der #etepetetebox ins Haus geflattert ist. Es war ein #catalogna, eine Art #Chicorée.
Heutiges #mittagessen im #homeoffice - eine #wokpfanne mit #Udonnudeln 🍜 und viel frischem #Gemüse. Macht satt und geht schnell.
Sehr leckerer #Salat zum #Abendessen heute - mit #Zucchini und #Mais aus der Grillpfanne und etwas #Schafskäse und #Ruccola.
Falls ihr Bock auf #Kuchen habt, schaut heute mal auf dem Blog vorbei - es gibt leckeren veganen #zitronenkuchen mit #Pistazien. Die Zutaten dafür habt ihr bestimmt im Haus und es steht dem sonntäglichen #Kuchenglück nichts mehr im Wege. Und wer keinen Kuchen mag, schaut trotzdem gern vorbei, es gibt auch jede Menge andere leckere #Rezepte ;-)
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