An manchen Tagen geht ja bekanntlich alles schief. Da gibt es die ulkigsten Geschichten, was man bei Vollmond alles nicht machen soll - ich glaube Haare färben war's - oder ähnliches… Seit letzten Freitag, den 13., glaube ich auch an sowas. Es war wie verhext.Sommer Pavlova mit Beeren3 Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. … Sommer Pavlova oder Freitag der 13. weiterlesen
Schlagwort: Beeren
Berry-Cheesecake at its best!
Ich bin ja ganz eindeutig Experte im Bereich Cheesecake und so allmählich war mein Cheesecake-Pegel unter Normalnull gesunken, so dass es dringend Zeit wurde, für Nachschub zu sorgen. Auf www.crazyforcrust.com stieß ich auf diesen Cheesecake, den ich etwas für den deutschen Gaumen und die deutschen Maßeinheiten abwandelte.Mengenmäßig reicht der Kuchen für eine Herzform.Für den Boden:130 g Butterkekse … Berry-Cheesecake at its best! weiterlesen
Münchner Küchenexperimente 